Conheça os benefícios da faca de cerâmica


Talvez você ainda não saiba de todos os benefícios que uma faca de cerâmica pode trazer para o dia a dia de uma dona de casa ou para os chefs de cozinha, certo? Então hoje iremos explicar bem direitinho sobre todas as vantagens de utilizar um item como esse.

  • O primeiro item pelo qual a faca de cerâmica merece um lugar na gaveta da sua cozinha é que durante a fabricação dela não são utilizados metais pesados, como o chumbo e o níquel. Assim,ela ajuda a evitar reações alérgicas a quem precisa evitar esses dois componentes.
  • O outro benefício, e talvez um dos mais importantes, é a resistência. Se comparadas ao inox, a sua durabilidade é bem maior e por não enferrujarem mantêm o gosto de metal bem longe dos alimentos.
  • A precisão ao cortar é outro ponto muito prático das facas de cerâmica. Elas ficam afiadas por muito mais tempo, deixando assim o corte dos alimentos sempre bem certinhos.

Dica importante: para que sua faca de cerâmica dure por um período de tempo bem maior,não a utilize para desossar, cortar ou picar alimentos que estejam congelados ou com osso e para abrir garrafas ou latas. Ah! Não as leve ao fogo, pois isso também danifica a lâmina.

Na Due Fiori você pode escolher diversas cores ou tamanhos de facas de cerâmica. Agora vai ficar bem mais prático preparar a carne para o churrasco do fim de semana!